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    黒ゴマせんべい

    2011.03.17 15:04|手作りおやつ
    またまたほんのり 和風のお菓子 (講談社のお料理BOOK)のレシピで作りました。

    今回は「黒ゴマせんべい」です。
    せんべいとはいっても、硬いクッキーのような食感。

    卵不使用で、変わった材料としてはコンデンスミルクが入っています。

    nabaちゃんはとっても気に入った様子。
    子どもにとって、よく噛んで、あごを鍛えるのにも良いおやつだと思います。

    IMG_4344_convert_20110317144222.jpg
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    名古屋市在住のわたしですが、近い将来、豊田市の中山間地域(旧 旭地区)にUターンすることになりそうです。

    Uターンに向け、最近は北欧インテリア、雑貨に夢中な日々。

    北欧スタイルのあたたかみある我が家に住む妄想を日々ふくらませています(笑)

    ベジタリアン料理、ハンドメイドのことなど気ままに書いています。

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