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    たたきアスパラ&空豆&新タマネギのチヂミ

    2012.04.21 07:15|ミートフリー!
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    『 たたきアスパラ&空豆&新タマネギのチヂミ 』

    カノウユミコの野菜がおいしい!一生ものレシピ2 (日経BPムック 日経ヘルスCOOKING)

    カノウユミコさんのレシピ本から見つけて作ってみました。

    カノウユミコさんはベジタリアン料理、精進料理を研究されていて

    精進料理店「菜懐石 仙」というお店のオーナーシェフです。

    著書もいっぱい

    菜菜ごはん―野菜・豆etc.すべて植物性素材でつくるかんたん満足レシピ集


    菜菜ランチ―野菜でつくるクイック弁当&おうちごはん


    菜菜スイーツ―卵・乳製品・砂糖なし 野菜がお菓子に大変身

    どれも読んで、そして作ってみたい


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    テーマ:今日の夕ご飯
    ジャンル:グルメ

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    Author:yuka
    名古屋市在住のわたしですが、近い将来、豊田市の中山間地域(旧 旭地区)にUターンすることになりそうです。

    Uターンに向け、最近は北欧インテリア、雑貨に夢中な日々。

    北欧スタイルのあたたかみある我が家に住む妄想を日々ふくらませています(笑)

    ベジタリアン料理、ハンドメイドのことなど気ままに書いています。

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